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しろたえ

昨日、ニューオータニの帰りに、しろたえに寄りました。
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お店の看板商品である、レアチーズケーキとシュークリーム。

レアチーズケーキは、濃厚でなめらか。下のクッキー生地も、重くなくてgood。たまーに食べたくなる味なのよね~。

シュークリームは、薄いシュー生地の中に、カスタードクリームがぎっしりつまっている!洋酒がきいていて、大人のシュークリームといった感じ。

どちらも安心できる美味しさなんだけど、イルプルのケーキに比べると、やっぱりパンチが足りない。。イルプルの、どっしりとした、味にめりはりのあるケーキが食べたくなってきたかも。

9月は、イルプルのレッスンに行くぞーー!
by petit-salon | 2009-09-03 21:21 | SWEET・BREAD
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