昨日、ニューオータニの帰りに、しろたえに寄りました。
お店の看板商品である、レアチーズケーキとシュークリーム。
レアチーズケーキは、濃厚でなめらか。下のクッキー生地も、重くなくてgood。たまーに食べたくなる味なのよね~。
シュークリームは、薄いシュー生地の中に、カスタードクリームがぎっしりつまっている!洋酒がきいていて、大人のシュークリームといった感じ。
どちらも安心できる美味しさなんだけど、イルプルのケーキに比べると、やっぱりパンチが足りない。。イルプルの、どっしりとした、味にめりはりのあるケーキが食べたくなってきたかも。
9月は、イルプルのレッスンに行くぞーー!