【プチサロン】スウィーツレッスン&ランチ会

今日は、、今月二回目の、プリスクールのママ限定のスウィーツレッスン&ランチ会でした♪
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今月のスウィーツは、ガナッシュサンドクッキー。
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ランチは、サツマイモスープ、サラダ、ボンゴレスパゲッティ。
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そして、変わり種は、オリーブに肉団子を詰めて揚げた前菜。レッスンの試作を兼ねてお出ししたのですが、美味しくてレシピ採用決定!

今週は、5日間ともレッスン&ランチ会。あと2日、頑張るぞ!!

台風の影響があまりないことを祈ります。。
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# by petit-salon | 2013-10-23 21:28 | サロン

【プチサロン】イタリアンレッスン♪

今日は、4ヶ月ぶりにお友達がレッスンに来てくれました♪

☆ミックスビーンズのサラダ
☆ゴボウのペペロンチーニ
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☆豚肉のトマト煮込み
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今週は5日間ともレッスン。台風大丈夫かな?
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# by petit-salon | 2013-10-21 21:42 | サロン

【プチサロン】お菓子レッスン

今月のお菓子は、ガナッシュサンドクッキーemoticon-0111-blush.gif
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皆で、クッキー生地にチョコはさんでいる図。

皆でワイワイやると、地道な作業も楽しい♪
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# by petit-salon | 2013-10-18 21:37 | サロン

【プチサロン】秋のイタリアンレッスン

水曜日は、イタリアンレッスンでした♪

☆ナスと生ハムのバルサミコ風味マリネ
☆ごぼうのペペロンチーニ
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☆鶏肉のキノコ詰めロースト
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そして、、

いただいたパン!
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子供達に大うけ~emoticon-0102-bigsmile.gif
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# by petit-salon | 2013-10-11 21:19 | サロン

【プチサロン】マロンロールケーキレッスン♪

マロンが出始めましたね~emoticon-0115-inlove.gif

今日は、マロンのロールケーキを作りました。
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ハロウィンピックで、さらに季節感アップ↑↑

マロン大好きemoticon-0111-blush.gif
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# by petit-salon | 2013-10-04 18:15 | サロン